埼玉

麦雑穀工房は、埼玉県小川町にある自家栽培の雑穀を使ったクラフトビールの醸造所です。畑からのビール造りを実践しており、原料はできる限り地元産や有機栽培のものを使用しているそうです。 建物の1階はビールの醸造所で2階にはタップルームがあり、カウ...