ブルワリー 麦雑穀工房マイクロブルワリー
麦雑穀工房は、埼玉県小川町にある自家栽培の雑穀を使ったクラフトビールの醸造所です。畑からのビール造りを実践しており、原料はできる限り地元産や有機栽培のものを使用しているそうです。建物の1階はビールの醸造所で2階にはタップルームがあり、カウン...
クラフトビール
ブルワリー 
ブルワリー Teenage Brewing
Teenage Brewingは、埼玉県のときがわ町という自然豊かなところにある醸造所です。東京からここまで来るのに電車を乗り継いで２時間半ぐらいかかります。醸造所は、線路沿いに歩いて約15分のところにあります。最寄り駅の明覚駅は電車が１時...
ブルワリー シノバズブルワリー ひつじあいす
不忍池のすぐ近の仲町通りという商店街にある羊料理を売りにしたブルーパブです。お店で醸造しているビールが７種類とゲストビールが３種類つながっていました。飲み比べセットは定番のものが3杯でビールの種類を選べないのが残念、ベールエール、IPA、ス...
ブルワリー 城端麦酒
城端麦酒は、名前の通り城端線の終着駅である城端駅の近くにあります。駅から近いといっても徒歩だと住宅地と畑の中を歩いて３０分ぐらいかかります。時間があればビールを飲む前に運動がてらに歩いて行くのも良いと思います。工場併設のお店では、11タップ...
ブルワリー Akanuma Roman Brewing (旧Maruko Brewing)
マルコブルーイングは、埼玉県春日部市にあるブルワリーです。駅から離れた場所にあるのでタップルームでビールを飲みたいのであれば、せんげん台もしくは春日部からバスで来るのがおすすめです。またビールの測り売りもしているので、車や自転車で来て持ち帰...
ブルワリー Yggdrasil Brewing
イグドラシル ブルーイングは、JR平塚駅の近くにあるフランス人が経営するブルーパブです。フランス産のホップを使用したビールやリンゴから作られたお酒「ハードサイダー」や蜂蜜で作られたお酒「ミード」を作っています。特にミードは、材料費がかかるの...
ブルワリー 法龍山麦酒
三浦半島の南に位置する久里浜にあるブルワリーです。お寺が経営しているらしくトラピストビールならぬブッディストビールといったところです。お釈迦様が生まれたときに言った言葉「天上天下唯我独尊」を商品名にした「唯」「我」「独」「尊」の四種類の定番...
ブルワリー Mukai Craft Brewing
自然豊かな仁淀川上流に位置する。高知県の仁淀川町にあるブルワリーとタップルームです。都会の喧騒を忘れて大自然の中でゆったりとビールを楽しむことができます。公共交通機関でのアクセスは、現実的ではなく、車でないと到達が難しいです。調査をした限り...